Comer bien en Shanghai es una experiencia tan vibrante como la propia ciudad. Esta metrópolis combina siglos de tradición culinaria china con una escena gastronómica moderna y cosmopolita, donde conviven puestos callejeros legendarios, restaurantes familiares escondidos y mesas de alta cocina reconocidas a nivel internacional.
Desde los famosos xiaolongbao hasta propuestas contemporáneas que fusionan sabores de Oriente y Occidente, Shanghái ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos. En este blog te guiaré por los mejores lugares para comer bien en la ciudad, para que disfrutes de su cocina con confianza y curiosidad, ya sea tu primera visita o una vuelta con ganas de descubrir algo nuevo.
Restaurantes panorámicos en Shanghai
- Restaurante giratorio de la Torre de la Televisión: Tanto en la comida como en la cena este restaurante ofrece un buffet a un precio aceptable, 150 ¥ (18,39 €) por persona (entrada a la torre no incluida).
- Restaurante giratorio del Hotel Radisson Blu New World: Situado en su planta 45 del hotel, este restaurante ofrece unas vistas envidiables de Shanghái. El hotel está en People’s Square.
- Club Jin Mao: Restaurante ubicado en la planta 86 del Hotel Grand Hyatt, en la Torre Jin Mao.
- Vue Restaurant: Ubicado en la planta 32 del Hotel Hyatt on the Bund, este restaurante ofrece las mejores vistas de Pudong y del Bund.
- M on The Bund: Excelente terraza con buenas vistas de Pudong. Se encuentra situado en el Bund, en la esquina de Guangdong Lu.
Restaurantes baratos en Shanghai
Din Tai Fung: Ideal para probar xiaolongbao (dumplings con caldo).Uno de los locales más reconocidos, con carta en inglés.
CoCo Ichibanya: Cadena japonesa con arroz al curry por solo 40 CNY. Ubicaciones estratégicas cerca de The Bund y Qibao.
Saizeriya: Restaurante italiano low cost. Platos de pasta por 10 CNY, una de las opciones más económicas.
Jia Jia Tang Bao: Conocido por sus xiaolongbao de alta calidad, con menú en chino pero disponible en inglés.
Great Times Noodle House: En Xintiandi, especializado en noodles con ingredientes sencillos y precios bajos. Ideal para una experiencia auténtica china.
Food Courts: En zonas turísticas como Nanjing Road o bajo la plaza del Bund, hay food courts con decenas de puestos económicos. Perfectos para probar platos locales sin gastar mucho.
Me ha encantado la guía.